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究麺しょうゆ!

最近、カップラーメンもかなりの進化を遂げていて、なかなか侮れないのだが、そんな中にまたきらりと光る新星が現れた。

明星究麺 しょうゆである。
チルド麺をイメージしたという食感とコシのある太麺というあたり、そして、焼き豚だれの旨みが効いたコク深いしょうゆ味というあたりに引かれて、さっそく私も買い求めて食べてみた。
1.jpg
一口麺をすすると、まさにそこに広がったのはカップ麺の世界ではなかった。
つるっとした太麺は、まさにチルド麺のテイスト

そして、なんといってもスープがうまい。
しょうゆとんこつベースに焼豚のだし魚介のだしが絡み合い、これはなかなかの味であると思った。

ぜひおためしあれ。


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